絶品・茶碗蒸し 大晦日から元旦は寝て食べての連続に・・・・・・。しらさぎ家、定番料理の一つは僕の大好物の茶碗蒸し。家の女房、茶碗蒸しは僕から言うのは・・・ですが、もう絶品のお味。その味が、毎年いただいてるんですが、まったく変わらない。巣立ち(中に気泡)もまったくない。どこに、出しても恥ずかしくないお味なんです。あちこちで、茶碗蒸しをいただくんですが、おいしいのはありますよ、でも、僕の口をナットクさせるものは、女房が作ってくれた茶碗蒸しに勝るものは、今の所はないですね。甘さを控えて、醤油の香りほんのりと、色はタマゴ色て感じ、きれいだしおいしい茶碗蒸し。茶碗蒸しって、中に何が入っているか楽しみですよね。ロマンがぎっしり入っている茶碗蒸し、いつまでも作ってね。ママ! B! Hatena Twitter Facebook Google+
しらさぎ URL mazico さんへ mazicoさん宅、あけまして、おめでとうございます。 Loveなにもお構い、しませんで!! 旦那さんとご一緒に拝見なさっているんですか? ありがとうございます。 おかげさまでとってもLoveLoveですよ。 mazicoさんに少し、あげよっか? いらないよね。 だって、もっとラブLOVEですもんね。 家も、一緒にブロ拝見させていただいているんですよ。 もう。近かったらお会いして、畑のものと海のものぶつぶつ交換して、外で宴会やったら、ものすごく楽しいでしょね。わいわい、がやがや、ワンコたちも一緒にね。 PS 旦那様へ 奥様、いつも一生懸命、お料理を作って旦那様の帰りを首を長くして待っているんですよ。 健気ですよね。代表する日本の奥様ですよね。うらやましいです。 2010/01/03 (Sun) 09:52 Reply Edit
しらさぎ URL マイチさんへ マムチさん、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 お正月、いかがお過ごしですか? こちらは、吹雪いて、とっても寒い日が続いています。 茶碗蒸し、お正月は、毎日食べています。 今年も、おいしいレシピ拝見させていただきたいです。 ポチありがとうございました。 2010/01/03 (Sun) 09:25 Reply Edit
しらさぎ URL 南十字星さんへ あけまして、おめでとうございます。 本年もよろしくおねがいします。 お正月、いかがお過ごしですか。 ホント、寒いですね。 寒いんで、また、ママの茶碗蒸しいただきまして元気モリモリです。 また、今年もやるだけやってみます。 2010/01/03 (Sun) 09:18 Reply Edit
mazico URL おめでとうございます。 夫と二人連れで、しらさぎ宅にお伺いしました~ 今年もどーぞ宜しくお願いいたします。 ふぉ~暑い!です~~ 新年から「仲の良いこと」あち、あち!・・・・ 我が夫は、ニコニコしながらしらさぎさん記事を読んでいます。 お互いに、連れ合いと仲良くしなきゃネ(教えられました) ホントに美味しそうな茶碗蒸しですね、たべたい! ママ、家にも来て作って!! 2010/01/02 (Sat) 10:36 Reply Edit
マムチ URL あけましておめでとうございます!! 今年もよろしくお願いしま~す^^v 茶碗蒸し、私も大好きです~* とっても美味しそう!!! ポチっ!!おうえーん* 2010/01/01 (Fri) 21:39 Reply Edit
南十字星 URL しらさぎさん 新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくおねがいします。 ことしも昨年以上に厳しい年になると思いますが、お互いに明るく元気でがんばりましょう! 元旦から寒さも厳しいですね。こんな元旦から荒れるのは、何年ぶりかな? 暖かい冬に慣れてしまって、この寒さ、老体には、骨の髄までしみるね~ 風邪など召さないようにご注意くださいね。 ことしも楽しいお話を沢山載せてください。 ママの美味しい茶碗蒸しご馳走さまぁ~でぇ~す 2010/01/01 (Fri) 20:50 Reply Edit
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mazicoさん宅、あけまして、おめでとうございます。
Loveなにもお構い、しませんで!!
旦那さんとご一緒に拝見なさっているんですか?
ありがとうございます。
おかげさまでとってもLoveLoveですよ。
mazicoさんに少し、あげよっか?
いらないよね。
だって、もっとラブLOVEですもんね。
家も、一緒にブロ拝見させていただいているんですよ。
もう。近かったらお会いして、畑のものと海のものぶつぶつ交換して、外で宴会やったら、ものすごく楽しいでしょね。わいわい、がやがや、ワンコたちも一緒にね。
PS 旦那様へ
奥様、いつも一生懸命、お料理を作って旦那様の帰りを首を長くして待っているんですよ。
健気ですよね。代表する日本の奥様ですよね。うらやましいです。
マムチさん、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お正月、いかがお過ごしですか?
こちらは、吹雪いて、とっても寒い日が続いています。
茶碗蒸し、お正月は、毎日食べています。
今年も、おいしいレシピ拝見させていただきたいです。
ポチありがとうございました。
あけまして、おめでとうございます。
本年もよろしくおねがいします。
お正月、いかがお過ごしですか。
ホント、寒いですね。
寒いんで、また、ママの茶碗蒸しいただきまして元気モリモリです。
また、今年もやるだけやってみます。
おめでとうございます。
夫と二人連れで、しらさぎ宅にお伺いしました~
今年もどーぞ宜しくお願いいたします。
ふぉ~暑い!です~~
新年から「仲の良いこと」あち、あち!・・・・
我が夫は、ニコニコしながらしらさぎさん記事を読んでいます。
お互いに、連れ合いと仲良くしなきゃネ(教えられました)
ホントに美味しそうな茶碗蒸しですね、たべたい!
ママ、家にも来て作って!!
あけましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いしま~す^^v
茶碗蒸し、私も大好きです~*
とっても美味しそう!!!
ポチっ!!おうえーん*
しらさぎさん
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくおねがいします。
ことしも昨年以上に厳しい年になると思いますが、お互いに明るく元気でがんばりましょう!
元旦から寒さも厳しいですね。こんな元旦から荒れるのは、何年ぶりかな?
暖かい冬に慣れてしまって、この寒さ、老体には、骨の髄までしみるね~
風邪など召さないようにご注意くださいね。
ことしも楽しいお話を沢山載せてください。
ママの美味しい茶碗蒸しご馳走さまぁ~でぇ~す