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しらさぎ家の酢豚?

サ、今日は腕を振るうか?しらさぎ家は漁師家庭なんで、お魚が夕食にいっぱい出ます。家族みんな、おかげさまで皆元気です。でも、一番困ったことがありまして、お魚、お刺身、焼き魚、煮魚は、孫たち飽きてきます。で、今日は、酢豚?でも、豚肉はしらさぎ家にとって、無論、高級品!で、お肉ではなく、スズキっていうお魚でお肉の代用。。。レシピは?・豚肉の代わりに65センチくらい(2キロ)スズキ(お魚) 1本・ピーマン...

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シーバス(スズキ)釣り極意とは その②

今日は、二回目。長くならないように簡単にかきますネ。このカラー見たことがありますよね。ファイヤータイガーっていう、ネーミング。結構多様しオールマイティカラー、僕が塗ったの。うまいでしょ!!エアーブラシを使って。え、って言わないで。僕、図工が小さいとkぃから通信簿5でした。エヘン!!まだ残っていました。磯釣りが大好きで、20年以上やりました。もう、やめましたが・・・僕のホームページにプロフィールに書...

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シーバス(スズキ)釣り極意とは その①

シーバス(スズキ)極意教えます。なんて、大げさなタイトル書いてしましましたが、たくさん釣りたいよね。数回にわたって掲載したしますね。今日はその①で~~す。今年の秋田は、なかなかスズキが釣れませんが、どっかにいます。探し当てて、でも、釣れない日が続いていましたが、何とかして釣りたいのが、本音ですよネ。釣れた、瞬間が最高にうれしいのが釣り、たくさん釣りたいのが本音ですよね。令和の年になって今まで一番釣...

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スマホ、もう、嫌い!

もうスマホ、大っ嫌い。何が・・・・・。今日は市場がお休みのひなんですが、漁に行ってきました。今日は、日本の国にとって大事な日でしたね。僕にも、大事な日でありまして、ホームページにも(ずっとお休みしてますが)◆日本で一番・ちっちゃな・ちっちゃな・お魚屋さん◆で最初のお客さんには、お魚詰め合わせを無料サービスするといって、休店してしまってるものですから、お約束を、今日送ってきました。クロネコヤマトのスマ...

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しらさぎ親父の写真きれいになったでしょ!

ずっとお休みしているときにいろいろありました。きずきましたか?そう、写真きれいになったでしょ。スマホ、スマホにしたの。パソコンも、ウインドーズ7が来年で使用できなくなるとの事で、PCも変えちゃった。もう、やめようかと(pc)思ったのですが、ママがどうしてもPCがないとダメなんで、購入しちゃいました。両方とも、使い方が、イマイチやっと動かしています。ウインドーズ10、難しいネ。でも、みなさんについていか...

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仕事してたの親父

ブログ休んでる間、本当に仕事してたの?言い訳ですが、アルバイト忙しくて、漁はなかなか。イイダコ漁まではよかったのですが、その後、海の状態が今年は、よくなく、魚がいない状態が長く、うまくいきません。バイ貝はよかったって言っていますが、僕は時間がないサンデー漁師。スズキにかけましたが、悪銭苦闘。お盆まで、と頑張ったのですが、少しよかったのは、お盆の12日午前中だけ。その後、は市場がお休みで・・・・・。こ...

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しらさぎ家の家族

きずかれました?ドど~~ン!先代ファギーがなくなってから、しらさぎ家はどん底。僕も。ママも、家族みんな、ペットレスに!!!!一番だったのが僕かもしれません。でしたが、子供たちに励ましでどうしても、連れていきたいところがあるって、息子たち。ママもカタン。そこは、ペットショップ。仕事で海に行ってきた生臭い服でもいいからって、車に押し込まれれて連れていかれたのがペットショップ。そこにいたのが、ママ一押し...

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長野 塩尻産のブドウ

皆様、お久しぶりです。ずっと、ブログお休みしていました。さて~~、本場長野県 塩尻のブドウがしらさぎ家に届きました。(うれしい・・・・ブロ友の真田園さんからのプレゼント毎年、高価のブドウ、一年の集大成のブドウたくさんいただきまして、本当にありがとうございます。それも、たくさん、食べきれないほど。でも~~食べきれないってことは、大家族のしらさぎ家には、あ・り・ま・せ・ん・・・。どんだけ~~~あ、僕の...