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くせ者2連チャン

僕の名前は「も」だるまではありません。僕は、ゆうちゃんが悪いことをしないように遠い異国からしらさぎ家にやってきたくせ者。ゆうちゃんは、毎日、いたずらばっかで、しらさぎ家のみんなを困らせている。ま~~このガキンチョ!台所に行っては、ガスの電源をいれるは、鍋を持ち出すか、台所の扉を鍵がかかっているに外して庖丁さわるし、テレビには、おもいっきりタッチするは、爺がパソコンを打っていると横からきてキーボード...

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春待ちどうしい・桜餅

は~やく来い。は~~やく来い。春が待ちどうしいです。またまた、作ちゃいました。サクラ餅です。あんだけが、市販品。桜の葉と、サクラの花は自家製。初めてつくりましたが、形になってるでしょ、エへん(^0_0^)作った、先から、片っ端に食べられちゃいました。ま、全部で12~3個しかつくらなかったんですがね。孫のゆうちゃんも大好きで、あんこ少なめで2個ほど、ワンコのファギーもあんこ少量で一個。僕の分がなくなるといけ...

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KEKKEミネストローネ

いいもの発見。かっけのミネストローネ昨日食べた「かっけ」ちょと余ったんでアレンジレシピ!かっけを命名変更でKAKKEそのままんまじゃん!トマトジュースがあったんで作りました。チーズの香り最高。。。とても美味しいよ~。今度はカレーバージョンもいいかも?青森県の方々の怒られるかもね。早く、商品登録しなくちゃ?真似される~~~~。KAKKEトマトミネストローネにトーストを付けて、ペンションSIRASAGIの朝食、いいかも...

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みたらし団子?

また来た~~爆弾低気圧。春よ~~・・・。ということで、みたらし団子、つくちゃいました。どう?美味しそうでしょ???餅粉があったんで、水を入れて、耳タブくらいにねってそう、こんな感じでまな板の上でコロコロ。切って切って、(そうすることで同じ大きさの団子になちゃうよ)くるくる、丸めていっぱい作って、コロコロ鍋を沸騰させてから、コロコロをどぼ~~ンふわふわ、浮いて来てちょっとしたら、お水のボールに、どぼ...

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かっけなべ

かっけなべ?作って見ました。昨日、TVでやっていたもんで!麦かっけです。材料は、小麦粉・強力粉(ちょっと)と塩後は、お豆腐・昆布・ネギだけ~~。。。作り方は僕レシピ。うどんを作るように粉を練りこんで。寝かせること20分位。今回はまな板で作るんで大体、野球のボールのちょっと小さめ(2人分)まな板の上で伸ばします。その時間を利用して昆布だしをつくります。生地をのばしながら片栗粉をまぶし、くっつかないように...

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運動不足

最近、ファギーも運動不足で太り気味~~!僕も運動不足で太り気味~~~!あ~~もう?ファギー短足なんでお腹と地面が仲良くしそうです。今年の大雪はボクらを運動まで奪ってる~~今日このごろ。さて、今日、ファギーちゃんのご飯をネットで購入しちゃった。安いよね~~もうびっくり、でも、3000円以上でないと送料かかるんだってね。少し多く購入しちゃった。買い物に出ないネット購入、これも僕らの運動を奪っている要因の一...

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秋田名物寿司ハタハタ

秋田名物寿司ハタハタ。届きました~。南十字星さんから!ま~~漬け方がお上手!すごい、いいお味! 家族が絶品とな!ゆずを効かせて、香りよく、べちゃべちゃしていません。売ったいる寿司ハタハタよりはるかにおいしい。何か、秘伝が~~?たぶん、教えてくれないよ~~だって秘伝だもの~~!!!ま~~この料理寿司ハタハタ、漬ける方によっての相違工夫とお味が違います。画像で、お味まで届かないのが残念ですが、南十字星...

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炊飯器ケーキ

できた~~ヘルメット?違います。ゆうちゃんのお土産です。じいちゃんは、ゆうちゃんだ食べれるように、アパートで作ったよ。ね。今、ぼくんちで流行っているケーキ。今回は、プレーンです。前回は、チョコケーキを作りまして、大好評ですが、孫のゆうちゃんは食べれず、ファギーも、ダメ。ということで、今回はプレーンケーキ。ポイントは、卵の白身でメレンゲを作って最後に加えたこと。どこが美味しいの?? でした。...

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ホームページが出来上がりましたよ~~!

漁師小屋秋田しらさぎのホームページ、開設(新装)したよ。まだ工事中というか、これから肉付けをしていきますが、皆さんにいち早くご覧いただきたくてネ。トップ画面はこんな感じ。漁師小屋秋田 しらさぎホームページここをクリック願います。まだまだ工事を急ピッチに致しておりますが、なんせ、僕の事、苦労してます。画像を提供いただきました、南十字星さん、どっかに南十字星さんの個展をつくりましたんで、ご覧ください。...

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3っつ、いいことがあったヨ~~

☆ 一つ目今日は成人の日。2013年、新成人になられた方々、大人の仲間入りです。自己に責任をもって今後のご活躍を期待したします。おめでとうございます。☆ 2つめさて、しらさぎ家に後継ができるかも?小屋で、イイダコの仕掛けの準備をしていましたところ、ウチの孫(ゆうちゃん)が突然現れて、だまって、僕を見ていました。興味身心で。しばらく見ていると、自分で貝殻をもって、爺ちゃんに渡すんですよ(うれしい~~ね...